Делегация Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию посетила ключевые сельхозпредприятия Ингушетии Featured
Вместе с Главой Ингушетии Юнус-Беком Евкуровым сенаторы побывали на крупнейшем в СКФО оптово-распределительном центре ООО «Сад-Гигант Ингушетия», где 24 холодильные камеры позволяют единовременно хранить 50 тысяч тонн фруктов.
Также члены делегации побывали в садах интенсивного типа, где в настоящее время полным ходом идет сбор урожая яблок. В этом году на предприятии планируют собрать более 20 тысяч тонн фруктов.
"Увиденное здесь нас восхищает. Все сделано грамотно. Ингуши – трудолюбивый народ. Без личного участия главы субъекта такие начинания трудно довести до конца. Для нас данный проект представляет особый интерес, так как реализация подобных инициатив позволит достойно конкурировать с другими государствами. Мы видим, что в Ингушетии за короткий срок добились до 80 тонн яблок с гектара. Здесь к тому же применяются современные методы хранения урожая. Ведь недостаточно вырастить урожай, необходимо его сохранить", - отметил Заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.
Работа над проектом оптово-распределительного центра началась в 2014 году, и сегодня завершена большая ее часть. Вся технологическая линия налажена, персонал обучен, и холодильники уже почти заполнены яблоками. Юнус-Бек Евкуров отметил, что за это время в садах появились свои собственные сорта, а, помимо сезонных рабочих мест, предприятие обеспечивает всезонные.
"Когда мы только начинали закладывать сады, мы привлекли к работе специалистов с других регионов России, которые уже имели богатый опыт в интенсивном садоводстве. С расширением хозяйства наши специалисты смогли перенять этот опыт, и теперь более 90% рабочих на предприятии - это местные жители. Ранее они уже прошли обучение. Подобную практику мы будем использовать при реализации других сельскохозяйственных проектов", – подчеркнул Ю. Евкуров.
Генеральный директор ООО «Сад-гигант Ингушетия» Замир Балкизов рассказал гостям историю создания предприятия. По его словам, сад зарождался как яблоневый, и сейчас здесь выращивают больше десятка сортов яблок: «Гала», «Голден Делишес», «Гренни Смит», «Фуджи», «Леди Крым», «Ред Делишес» и другие. Со временем площадь садов и ассортимент продукции расширились. Кроме яблок, здесь стали выращивать груши, персики, сливы, абрикосы и черешню.
Гости с удовольствием попробовали фрукты, которые для них собрали в саду. «Сегодня мы уже можем конкурировать с любым зарубежным брендом как по количеству продукции, так и по ее качеству. Все процессы - сбор, хранение, фасовка фруктов - производятся в одном месте. Таких предприятий в России очень мало», - подчеркнул Замир Балкизов.